Vores øl
Her finder du vores bredde udvalg af vores øl


Bryggeriets Øl

1 / Andersens Blonde med hyldeblomst
Andersens Blonde med hyldeblomst en flot gyldenblond øl med en dejlig duft af hyldeblomst med en behagelig bitterhed i det samlede udtryk i øllen.
Nydes bedst ved 8-10 grader ºC
Andersens Blonde med hyldeblomst vil egne sig godt til retter såsom.
Mager hvidt kød, retter med and og svin med søde komponenter, syltede retter, salat. Også god til pølsebord og smørrebrød.
Alc. 6% 50 cl vol.
Indeholder: Vand,BYGMALT,HVEDE,Humle, Sukker, Gær, Kuldioxid.
UDSOLGT - på lager Marts 2026
45,- kr

2 / Andersens Bock
Andersens Bock en lækker øl med karamel og toffee smag og en mild krydre aroma af blomster. En sød og fyldig øl, der er helt domineret af malt.
Nydes bedst ved 6-8 grader ºC
Andersens Bock vil egne sig godt til retter såsom.
Kylling, Bøffer, Pølse og oste.
Alc. 5,5% 50 cl. vol.
Indeholder: Vand, BYGMALT, Humle, Gær, Kuldioxid.
På lager 45,- kr

3 / Andersens Dark Night
En tjekkisk inspireret mørkebrun øl med en blød bitterhed. Fyldige nuancer af mørk malt, ristede nødder og karamel samt et strejf af sød appelsinskal og chokolade.
Nydes bedst ved 8-10 ºC.
Andersens Dark Night vil egne sig godt til retter såsom.
Skaldyr, lys fisk, sushi, grillet svin, kylling, lette pastaretter, sydøstasiatiske retter, mexicanske etter og stærke/kryddere retter.
Alc. 5,5% vol. 50 cl.
Indeholder: Vand, BYGMALT, Humle, Kandis, Sød appelsinskal, Gær, Kuldioxid.
På lager
45,-kr

4 / Andersens Strong Ale
Andersens Strong Ale, en mørk, stærk ale med en fyldig krop og et flot skum. Dejlig maltet og kikse-agtig smag med en snert af nødder.
Nydes bedst ved 10-12 ºC.
Andersens Strong Ale vil egne sig godt til retter såsom.
Burger, asiatiske retter, mexicanske retter, generelt stærke og krydrede retter, pizza, cheddar og andre oste.
Alc. 9% 50 cl. vol.
Indeholder: Vand, BYGMALT, Humle, Kandis, Gær, Kuldioxid.
På lager
45,-kr

5 / Andersens Stout
Andersens Stout er en mørk øl med en dejlig sødme og kaffeagtig smag og med toner af ristede nødder. Blød bitterhed og flot skum og en lav alkoholprocent på 3,5%
Nydes bedst ved 6-8 grader ºC
Andersens Stout vil egne sig godt til retter såsom.
Gryderetter, røgede retter, barbecuemarinerede og grillede retter, braserede retter, chokolade og desserter.
Alc. 3,5% 50 cl. vol.
Indeholder: Vand, BYGMALT, Humle, Gær, Kuldioxid
UDSOLGT
45,-kr

6 / Andersens Pilsner
En gylden tjekkisk pilsner med en flot hvid skumkrone. En frisk smag af humle og en let malt sødme med toner af karamel. Den unikke smag der er resultatet af kombinationen af sødme og bitterhed fra saaz aroma humle, hvor bitterheden giver en læskende friskhed og frugtighed.
Nydes bedst ved 7-9 grader ºC.
Andersens Pilsner vil egne sig godt til retter såsom.
Lys fisk og skaldyr, laks, tun, asparges, asiatiske retter, mexicanske retter, amerikanske oste, Tapas, smørrebrød, pølse.
Alc. 4,8% vol. 50 cl.
Indeholder: Vand, BYGMALT, Humle, rørsukker, Gær, Kuldioxid.
På lager
45,- kr.

7 / Andersens Tripel
En gylden belgisk inspireret tripel med fyldig krop og elegant balance. Frugtagtige noter og let maltsødme møder en blid krydret aroma, mens en tør afslutning giver øllen karakter og finesse. En klassisk tripel med belgisk sjæl.
Nydes bedst ved 8-10 ºC.
Hvid fisk og skaldyr,Fjerkræ,.Fed og cremet mad - Triplens alkohol og kulsyre skærer gennem fedmen. Semi-krydrede retter - Ikke alt for spicy, men gerne aromatiske. Ost -Især halvbløde eller let kraftige oste.
Lette desserter - Øllet kan fremhæve vanilje og citrus.
Alc. 7,5% 50 cl. vol.
Indeholder: Vand, BYGMALT, humle, kandis, dextrose,gær,kuldioxid.
På lager 45,-kr

8 / Andersens Ale
Ale er en generelt betegnelse for alle overgærede øl. Andersens Ale en Belgisk inspireret kobber gylden øl fyldt med sødme og en passende bitterhed der giver en herlig balance. Fylden er blød og rund med en let brændt eftersmag.
Nydes bedst ved 8-10 ºC.
Andersens Ale vil egne sig godt til retter såsom: Burgers, asiatiske retter, mexicanske retter, generelt stærke og krydrede retter, stegt mad, pizza.
Alc. 6,5% 50 cl. vol.
Indeholder: Vand, BYGMALT, Humle, Kandis, Dextrose, Gær, Kuldioxid.
På lager
45,-kr

9 / Andersens Kloster Øl
Andersens Kloster øl. Vi blev med denne øl nr. 2 på øl festival på Esrumkloster i 2019, hvor vi skulle komme med vores fortolkning af en kloster øl.
Andersens Kloster øl er en Belgisk dubbel med gode og fyldige smags nuancer og en flot cremet skum.
Læs historien om BEER By Andersen på øl festilval under "lær os at kende"
Nydes bedst ved 8-10 ºC.
Andersens Kloster øl vil egne sig godt til retter såsom: Burgers, asiatiske retter, mexicanske retter, generelt stærke og krydrede retter, stegt mad, pizza.
Alc. 7% 50 cl . vol.
Indeholder: Vand, BYGMALT, Humle, Kandis, Gær, Kuldioxid.
På lager
45,-kr

10 / Festival Øllen
Amerikansk inspireret Pale ale. Gylden med en flot hvid skumkrone. Fyldt med smag af tropisk frugt, især ananas, fersken og mango med noter af harpiks og fyrretræ. Denne friske smag der er resultatet af kombinationen af bitterhed fra humlen Idaho og en mild malt sødme med toner af karamel. Nydes bedst ved 6-8 grader.
Festival Øllen vil egne sig godt til til de fleste retter
Smørrebrød, pølsebord, pasta, frikadeller, stegt flæsk , tunsteak mm
Alc. 5% 50 cl. vol.
Indeholder: Vand, BYGMALT, Humle, Gær, Kuldioxid
UDSOLGT
45,- kr.
_JPG.jpg)
11/ Nordlys
Nordlys er en dejlig frisk weissbier. Halmgul med en flot hvis skumkrone. Smagen er velbalanceret med en blød cremet mundfylde, en mild maltsmag og med frugtige noter af banan og citrus.
Hvorfor navnet Nordlys? Fordi vi kan opleve nordlys fra brygvognen, når den optræder på himlen. Billedet på etiketten er nordlys taget ved brygvognen.
Nydes bedst ved 6-8 grader.
Nordlys vil egne sig godt til til de fleste retter, salat, vegetarisk, sushi ,fisk og skaldyr, fjerkræ.
Alc. 5,0% vol. 50 cl. vol.
Indeholder: Vand, BYGMALT, HVEDEMALT, Humle, Gær, Kuldioxid.
På lager 45,- kr.

12 / Andersens Brown Ale
Engelsk Brown Ale med en dyb kastanje brun farve og en tæt cremefarvet skumkrone. Smagen er fyldig og balanceret med noter af karamel, nødder og et strejf af mørk chokolade. Den har en mild sødme, der suppleres af en let ristet karakter og en diskret bitterhed, hvilket gør den både indbydende og nem at drikke. Eftersmagen er blød og afrundet, med en behagelig varme.
Nydes bedst ved. 7-8 grader.
Vil egne sig til retter som: Røget eller grillet kød, Stærkere oste, Krydret mad
Alc. 4,7% vol. 50 cl. vol.
Indeholder: Vand, BYGMALT, Humle, Gær, Kuldioxid.
Få på lager 45,- kr.

13/ Session-IPA
Session-IPA er en Ipa med lavere alkoholprocent end en traditionel IPA. Navnet session refererer til at øllet er let drikkeligt.
Andersens Session-IPA er en frisk og let drikkelig lys øl. De forskellige humleprofiler, der er valgt i denne øl,giver friske aromaer med noter af citrus og tropiske frugter med en behagelig bitterhed, men uden at overdøve maltens bidrag. Gæren afrunder øllen med en mild frugtighed og en blød mundfølelse. På toppen har den en flot hvid skumkrone.
Nydes bedst ved 5-6 grader
Vil egne sig til retter som: fiskeretter, lyse kødretter, Blød ost, som Brie eller Camembert.
Alc. 3,8% vol. 50 cl. vol.
Indeholder: Vand, BYGMALT, Humle, Gær, Kuldioxid.
UDSOLGT - på lager forår 2026 45,-kr.

14/Milk Stout med chokolade og vanilje
Kombinationen af de forskellige malttyper, der tilsammen giver dybe toner af ristet kaffe, karamel og chokolade. Humleprofilerne tilfører en blid og jordet bitterhed, der elegant balancerer sødmen fra laktosen. Vanilje og kakaoskaller tilfører øllen en cremet karakter med noter af flødekarmel og vanilje is. En mørk fornøjelse. Blød, sødmefuld og luksuriøs stout. Perfekt som afslutning på en middag -eller som en lille forkælelse til dig selv
Nydes bedst ved 9-10 grader.
Alc. 6,0% vol. 50 cl.
Indeholder: Vand, BYGMALT, HVEDE, humle, vanilje, kakaoskaller, laktose, gær, kuldioxid.
UDSOLGT - På lager marts 45,- kr

15/ Andersens IPA
En IPA med frisk duft af citrus, tropiske frugter og let fyrre. Smagen er saftig og aromatisk med en markant, balanceret bitterhed. Den bløde krop og tørre afslutning giver en sprød og karakterfuld oplevelse.
Nydes bedst ved. 7-9 grader.
Vil egne sig til retter som: Indisk mad, Thai, Mexicansk, Cheddar ,Blåskimmel, burger, pomfritter, vegetariske retter
Alc. 6,5% vol. 50 cl.
Indeholder: Vand, BYGMALT, humle, gær, kuldioxid.
På Lager 45,- kr.

16/ Golden Ale
Denne golden Ale byder på en blød og afrundet maltkarakter, der giver en behagelig dybde uden at blive tung. Afslutningen er blid og subtil og en behagelig bitterhed, der inviterer til en tår mere. Frisk, harmonisk og let drikkelig. En øl der passrr perfekt til både hygge og gode måltider.
Nydes bedst ved. 5-8 grader.
Vil egne sig til retter som: Salater med citrusvinaigrette eller urter,
Asparges, Fisk, Mild ost & brød, Kylling, Fiskefrikadeller, Vegetariske retter, Æbletærte, Let honningkage, Panna cotta.
Alc. 5% vol. 50 cl.
Indeholder: Vand, BYGMALT, humle, gær, kuldioxid.
På lager 45,- kr.

17/ Baltisk Porter
En mørk øl med tæt, cremefarvet skum og en markant, indbydende aroma. Smagen byder på intensense ristede noter af kaffe og mørk chokolade, afrundet af en diskret sødme og et strejf af lakrids. En balanceret, tydelig bitterhed giver struktur og en tør, ren afslutning. Fyldig og kompleks med en varmende styrke, der gør øllen både kraffuld og elegant.
Nydes bedst ved 9-11 grader.
Vil egne sig til retter som:
Kraftige hovedretter - Langtidsbraiseret okse eller vildt (fx oksekæber, vildsvin, krondyr),
And eller gås med mørk sauce, Lam med rosmarin og hvidløg. Vegetariske retter -
Svamperisotto med portobello eller shiitake, Linse- eller bønnegryde med røget paprika og laurbær, Ovnbagt selleri eller rødbede med mørk glaze (soya, balsamico, ahorn)
Ost - Modne, faste oste (Comté, gammel Gouda, Gruyère), Blåskimmel (Stilton-type)
Dessert - Mørk chokoladekage eller fondant (70 %+) ,Chokolade + lakrids + kaffe i samme dessert, Vaniljeis med lakrids og karamelsauce
Alc. 7,5% vol. 50 cl.
Indeholder: Vand,BYGMALT, humle, lakridsrod, sukker, gær, kuldioxid.
På Lager 45,- kr.

18/ Andersens Barley Wine
En Barley Wine er som navnet antyder, en byg vin, som med sin alkoholprocent på 8-12% er næsten lige så stærk som en vin. Barley Wine er en øl og ikke en vin, da den brygges på korn. En Barley Wine serveres og drikkes som en dessert øl eller som en aperitif.
Det siges, at de første byg vine opstod under napoleon-krigerne omkring 1800 tallet, hvor patrioterne i den engelske overklasse nægtede at drikke fransk vin. Der blev derfor brygget en øl, som skulle erstatte de franske vine. løsningen blev en "vin" brygget på byg.
Andersens Barley Wine er en sødmefuld rav farvet Barley Wine tilsat honning fra lokalt biavler. Den er let humlet og har noter af brændt karamel.
Nydes bedst ved 10-14 grader.
Alc. 11% 50 cl. vol.
Indeholder: Vand, BYGMALT, Humle, Honning, Gær, Kuldioxid.
På lager 70,-kr.

19/ Andersens Julebryg
En fyldig, krydret juleøl brygget på nøje udvalgte malte og humleprofiler. Afrundet af julens krydderier. Vores julebryg er skabt til at indfange smagen og duften af jul. Masser af julestemning i hver en tår.
Alc. 8,0% vol. 50 cl. vol.
Indeholder: Vand, BYGMALT, ,HVEDE,humle,kandis,vanilje,kanel,anis,nillike,lakridsrod,appelsinskal, gær, kuldioxid
På lager 50,- kr.

20/ Andersens Nissebryg
Andersens Nissebryg er en kobberfarvet juleale med noter af mandler og nødder samt en ristet aroma af chokolade . Den har et twist af kanel og vanilje samt en sødme fra honningen. En rund malt karakter samt en krydre behagelig bitterhed.
Alc. 5,0% vol. 50 cl. vol.
Indeholder: Vand, BYGMALT, Humle, Honning fra lokal biavler, vanilje, kanel, anis, gær, kuldioxid.
På lager 50,- kr.
21/ Påske Ale

En ale med 6 forskellige malt typer, der alle bidrager til en dejlig karamel aroma, noter af nødder og blommer. En varm, blød kikseligende aroma, som giver en ´toasted´eftersmag i øllen samt et lille strejf af lakrids. Den har en fyldig krop og en lys cremet skumkrone.
Alc. 6,5% vol. 50 cl. vol. 45,-kr.
UDSOLGT - På lager marts 2026
%20(1).png)




