Masken, som er et rastprodukt bliver til en bæredygtig fødevare til både mennesker og dyr.

Landmanden bruger det som tilskudsfoder og vi bruger det i bagværk fx knækbrødschips og brød. 

 Masken er med til at gøre dit bagværk både sundere, mere bæredygtig og bidrager med dybe smagsnuancer. Mask har nemlig et højt indhold af protein og kostfibre.

Peter og Mariane bor på en landejendom tæt på os og aftager masken efter vores ølbrygning, som tilskudsfoder til deres Charolais køer.

Køerne er vældige begejstret for masken.

Vores naboer aftager også lidt til deres høns :-)